Понадобится:
1 стакан риса для суши, 250 г. малосольной семги, 3 листа нори, 2 плавленых сырка, 200 г. сулугуни (или косичка подкопченная), 2 свежих огурца, пол-лимона, соевый соус, майонез, 1 маслина для украшения, соль, сахар.
Приготовление:
Отварить рис, согласно инструкции, в небольшом количестве воды. Добавить соль и 1 ст ложку сахару чтобы он был слегка сладковатый крышкой и варить до готовности 1 (должна испариться вся вода). Дать остыть. Один огурец нарезать маленькими кубиками. Второй — разрезать пополам и нарезать дольками, для украшения дракона. Плавленый сырок и косичку тоже нарезать маленькими кубиками. Рыбу нарезать ломтиками, и небольшую полоску оставить для украшения.
Выжать сок половины лимона, полить им остывший рис и тщательно перемешать. Выложить рис на тарелку в виде дракона, затем — нарезанные кубиками огурцы, а сверху — рыбу. Посыпать нарезанными косичкой и плавленым сырком. Верх можно немного смазать майонезом, чтобы легче было крепить кожу. Водоросли нарезать ножницами на небольшие куски и замочить в смеси соевого соуса и воды. Когда они станут мягкими, немного отжать их и выложить из них кожу Дракона, из тонких полосок сделать когти. Из половинок огурца — глаза и чешую. Из маслины вырезать треугольники для зрачков. Еще нужно из огурца вырезать тонкие длинные полоски и вставить их над глазами, получатся уши. Из отложенной полоски рыбы делаются усы. Из капелек майонеза — ноздри. Дракончик готов.
Офф.топ.
Для утепления бань, деревянных домов используют ленточный межвенцовый утеплитель. Такой утеплитель натуральный, изготовленный из натурального растительного льняного волокна, качественный и надежный.