Закуска «Перчинка» |
Понадобится:
4 средних стручка сладкого болгарского перца, 1 копченое филе, 150 г майонеза, 2 яйца, 1 луковица (можно использовать и чеснок), соль.
Этот рецепт я придумала, когда гости буквально были на пороге. Открыла холодильник и создала закуску из тех продуктов, которые там были.
Перцы вымыть, обсушить бумажной салфеткой. Разрезать вдоль на две одинаковых половинки («лодочки»). Удалить сердцевину, убрать все семена. Яйца отварить, измельчить на терке или размять вилкой.
Филе разобрать по волокнам или нарезать. Луковицу нарезать очень мелко. Соединить яйца, филе и лук, тщательно перемешать, добавив майонез, посолить. (Поскольку я готовила и для детей, то чеснок не клала.)
Полученной массой наполните половинки перцев. Украсить можно зеленью, зелеными или черными оливками.
Вот такая простая, но очень вкусная закуска у меня получилась.
Информация:
Современный человек, работающий в той или иной сфере просто обязан иметь визитки со своей контактной информацией. тут визитки цена вы можете ознакомиться и сделать заказ.
| Рубрики: | Кулинария |
ПодписатьсяОтписаться |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
ПодписатьсяОтписаться |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |